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学而优·知识库

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GB18187-2000规定,测定酿造食醋中的不挥发酸含量时,先要进行蒸馏处理,如果蒸管内产生大量泡沫影响测定,应()。
A、重新取样
B、冷却后再蒸馏
C、低温蒸馏
D、开口煮沸

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