B、分散相与连续相存在密度差
C、微生物及光、热、空气等的作用
D、乳化剂失去乳化作用
E、乳化剂性质改变
参考答案
B、分散相与连续相存在密度差
C、微生物及光、热、空气等的作用
D、乳化剂失去乳化作用
E、乳化剂性质改变
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