【性状】本品略呈卵形，长0、8～1、2cm，直径0、4～0、6cm。表面淡黄白色或淡灰白色，光滑，一侧有种脊棱线，一端钝圆，另端渐尖成小柄状。外种皮薄而韧，内种皮菲薄，淡棕色，子叶2，黄绿色，有油性。气微，味苦。
【鉴别】本品横切面∶种皮表皮细胞为黏液细胞层；其下为1列厚壁细胞，排列成栅状，外壁完整或上端呈尾状突起，壁厚薄不匀，木化，具十字形或斜纹孔；色素层细胞含橙黄色或黄棕色物，并含草酸钙方晶，直径7～16μm。胚乳细胞3～4列，有的壁连珠状增厚，含脂肪油滴。子叶细胞含细小草酸钙簇晶或方晶，并含脂肪油滴和针簇状橙皮苷结晶。
饮片
【炮制】橘核除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
【性状】同药材。
盐橘核取净橘核，照盐水炙法（通则0213）炒干。用时捣碎。
【性状】本品形如橘核。子叶淡棕色或黄绿色，少淡绿色。气微，味微咸、苦。
【性味与归经】苦，平。归肝、肾经。
【功能与主治】理气，散结，止痛。用于疝气疼痛，睾丸肿痛，乳痈乳癖。
【用法与用量】3～9g。
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
注∶栽培变种主要有大红袍Citrusreticulata‘Dahongpao’、福橘Citrusreticulata‘Tangerina’。